Lors du débardage, il s’agit de tracter les arbres abattus vers le point de chargement le plus proche pour permettre leur transport.
Jadis, on utilisait des bœufs et des chevaux pour le débardage. En comparaison, les chevaux travaillent plus vite que les bœufs. Bien dressé, un cheval réalise en une demi journée le travail de deux bœufs.
Au Luxembourg, le débardage est caractérisé par le Cheval de Trait Ardennais. Cette race séculaire et robuste est déjà évoquée dans d’anciens textes romains. Jusqu’au milieu du 19ème siècle, elle est avant tout utilisée dans le domaine militaire. Par après, on la retrouve également dans l’agriculture.
Suite à la multiplication des machines au 20ème siècle, le travail avec le cheval de trait tombe dans l’oubli. De nos jours, il est repris par certains passionnés et mis en œuvre pour correspondre aux impératifs de l’économie moderne.